2017.12.7(Thu)

2017.12.12(the)「SouthCedarDRIVE INN VegetableMarket」

 

2017年12月12日(火)、South Cedar DRIVE INNでは北海道洞爺の『佐々木ファーム』による”Vegetable market”を開催いたします。

佐々木ファームは、北海道洞爺で農薬や肥料を使用せずに自然の力を循環させて野菜の栽培を行う循環型農業(=ありがとう農法®)を実践している農家さんです。

 

自然の力と人の愛情を存分に受けて育った野菜たちは、旨味が凝縮され濃厚で、種類によってはフルーツを食べているように味わうことができます。

 

形も大きさもバラバラですが、それも自分たちの力で育った個性。

 

小さなサイズのものは、見た目も可愛く、丸ごとポトフなんかに入れてあげるのもオススメです。

 

当日”Jolly Jellyfish”のランチでは、そんな野菜を使用したポトフとサラダをお楽しみいただくことができます。マーケットではもちろん、ポトフやサラダで使用した野菜の購入が可能です。

 

皆様のご来店、心よりおまちいたしております。

 

開催日時

2017年12月12日 (火)

ベジタブルマーケット12:00〜16:00

特別ランチメニュー11:00〜15:00

 

開催場所

South Cedar DRIVE INN内